Giống cây trà hoa vàng

admin Tháng Mười 26, 2017 1

I. Tổng quan: Trà hoa vàng còn gọi là kim hoa trà tên khoa học là Camellia chrysantha,  là một loài thực vật hạt kín trong họ Theaceae. Cây được tìm thấy ở Việt Nam (Tam Đảo, Quảng Ninh, Lâm Đồng, Tuyên Quang, Yên Bái, Cúc Phương) và Trung Quốc. Cây trà hoa vàng đâm lộc khoảng từ tháng 4 đến tháng 5, tháng 11 bắt đầu nở hoa có đường kính 5-6cm.

Bỏ qua mọi lời can ngăn, dị nghị, người đàn ông người Sán Chỉ tên Nịnh Văn Chắn ở thôn Khe Xa, xã Đạp Thanh, huyện Ba Chẽ, tỉnh Quảng Ninh đã “liều lĩnh” đặt cược tất cả vào giống cây Trà Hoa vàng quí hiếm. Và cuối cùng trời không phụ lòng người, giống cây hoang dã vốn được coi là “đỏng đảnh” ấy đã được anh ươm mầm thành công.

trà hoa vàng
Trà Hoa Vàng có công dụng chữ nhiều bệnh (ảnh Báo Quảng Ninh)

Từ thất bại và nhiều lần muốn bỏ cuộc

Chúng tôi đến Ba Chẽ vào một ngày nắng đẹp giữa tháng 10, anh cán bộ tư pháp huyện tên Hương đã chờ sẵn để đưa chúng tôi vào thôn Khe Xa, xã Đạp Thanh, nơi được gọi là thủ phủ của cây trà Hoa Vàng.

trà hoa vàng

Nịnh Văn Chắn bắt đầu trồng trà Hoa vàng từ việc mua lại những cây giống của người dân đi rừng.

Chiếc xe bán tải đưa chúng tôi đi qua một con đường nhỏ hẹp, một bên là suối, một bên là núi và có tới vài chục khúc cua tay áo. Anh lái xe tên Tuấn nói vui với chúng tôi, còn lâu mới vào tới nơi và đường này chỉ có tay lái giỏi các cô mới không say. Quả nhiên đoạn đường từ Thị trấn Ba Chẽ vào xã chỉ khoảng hơn 30 cây số nhưng phải mất đến hơn 1 giờ đồng hồ chúng tôi mới vào đến chợ Đạp Thanh.

Tiếp chúng tôi trong căn nhà nhỏ, giữa bề bộn máy sấy trà, lá trà, hộp đóng trà…anh Nịnh Văn Chắn kể, cây trà Hoa vàng có ở những khu rừng thuộc Ba Chẽ có đến vài trăm năm nay. Thời Pháp đã có người thấy loại cây này quí hiếm, hoa có tác dụng chữa bệnh và giá trị kinh tế cao nên đã thử trồng một vạt nhưng thất bại. Là người địa phương, nhiều năm đã từng đi rừng tìm loại hoa này gom lại đem bán nên hơn ai hết anh biết công dụng và giá trị của trà Hoa vàng. Tuy nhiên số hoa trà hái được trong rừng chẳng thấm tháp gì so với sức mua nên anh đã quyết định trồng loại cây này.

Không chỉ hoa mà lá loại cây rừng này cũng có nhiều công dụng chữa bệnh.
Không chỉ hoa mà lá loại cây rừng này cũng có nhiều công dụng chữa bệnh.

Quyết định là thế nhưng khi đem ra bàn bạc trong gia đình nhiều người thân đã tỏ ra quan ngại, không đồng tình. Rất may vợ anh là chị Nguyễn Thị Bảy đã ủng hộ và luôn động viên anh thực hiện mong ước của mình.

Đầu năm 2009, Nịnh Văn Chắn bắt tay vào thực hiện dự án trồng rừng của mình với hành trang là 3.000m2 đất của gia đình chia cho và toàn bộ vốn liếng là tiền tích cóp của hai vợ chồng anh trong hơn chục năm qua cùng tiền vay ngân hàng.

Hàng nghìn cây trà Hoa Vàng đã được anh Trắng mua lại của những người dân đào được khi đi rừng đem về ươm trồng. Và cũng từ đây, người đàn ông Sán Chỉ này lấy khu rừng là nhà, lấy gốc cây làm nơi ăn nghỉ. Ngày ngày anh cùng những người thân dồn hết sức chăm bón cho loại cây này với hy vọng chúng sẽ lớn nhanh, ra nụ và trổ hoa như mong đợi.

Thế nhưng trời chả chiều lòng người, do chưa có kinh nghiêm, kỹ thuật chưa chuẩn trong khi loại cây này vốn không ưa đất đồi mà chỉ ưa trồng trong rừng, giáp khe sâu nên cây giống cứ thi nhau chết.

“Có thời điểm 40 đến 50% cây giống bị chết phải đào lên vất đi nhìn mà xót xa. Hàng xóm người tốt thì khuyên dừng lại vì loại cây này khó trồng, người không ưa thì dè bỉu…Lúc đó tôi nản lắm, chỉ muốn bỏ cuộc. Nhưng vốn đam mê loại cây này, rồi nhờ có vợ tôi động viên và cũng vì nếu bỏ dở giữa chừng thì phí công sức và tiền vốn đã đầu tư nên tôi vẫn quyết định đi tiếp”, anh Nịnh Văn Trắng chia sẻ.

… Trở thành tỉ phú, chủ nhân của hàng chục vạn gốc trà Hoa vàng giống

Quyết tâm sống chết cùng giống cây trà quí, anh Nịnh Văn Chắn đã ngày đêm phải tự mày mò để cứu rừng cây vừa ươm của mình. Do chưa có ai trồng được loại cây này nên không thể chia sẻ kinh nghiệm nên anh bắt đầu từ vấn đề tạo độ ẩm, độ mát cho cây bằng cách sử dụng nhiều máy bơm, bơm nước nhiều, đều đặn. Quả nhiên, những cây trà này đã trở nên xanh tốt, lá mọc cũng lên nhanh hơn. Và rồi sau 4 năm mất ăn mất ngủ, năm 2013, hàng nghìn cây trà Hoa vàng của vợ chồng anh đã có nụ. Anh Chắn chia sẻ, những ngày này gia đình anh vui hệt như ngày hội vậy.

trà hoa vàng

Lễ hội trà Hoa vàng đã được huyện Ba Chẽ tổ chức lần đầu tiên vào đầu năm 2016 (ảnh báo Quảng Ninh)

Chị Nguyễn Thị Bảy – vợ anh Chắn kể lại, ngày những cây trà có nụ rồi trổ hoa, nhìn những bông hoa cánh mỗi ngày một to lên, màu hoa vàng rực rỡ cả hai anh chị đã nhìn nhau mà ứa nước mắt. “Anh ấy bảo tôi, vợ chồng mình sống rồi. Từ nay có thể ăn ngon, ngủ yên rồi”, chị Bảy chia sẻ.

Theo anh Nịnh Văn Chắn, bước đầu đã thành công nhưng với 3.000m2 và hơn 1 nghìn cây trà năm đầu tiên cũng chỉ cho 15kg hoa. Anh lại mày mò tìm tòi làm sao để chăm sóc loại cây này có hiệu quả hơn nữa. Đồng thời tìm hiểu lá loại cây này có thể sử dụng được không. Sau khi loại lá này được các nhà chuyên môn xác định có công dụng tốt như: tiêu mỡ máu, điều hòa huyết áp…anh Chắn đã hái, thái nhỏ, sao lên và đóng túi thành túi trà túi lọc để bán cùng hoa.

Cứ như vậy số hoa trà thu hoạch năm sau cao hơn năm trước, năm 2014 thu hoạch 75 kg; năm 2015 thu hoạch hơn 1 tạ, chưa kể lá trà.

Tự tay pha trà Hoa vàng mời chúng tôi thưởng thức, vừa thong thả bỏ từng cánh hoa vào chiếc ấm nhỏ đang sôi sùng sục, anh Nịnh Văn Chắn vừa giãi bày “Trồng cây trà này cũng cay đắng lắm, 4 năm trời thấp thỏm mới có hoa. Nhưng có cây thì cho vài ba kg, nhưng cũng có cây chỉ được vài bông. Nhưng gái có công chồng không phụ…”.

Qủa thật hoa trà, lá trà hiện không đủ cung cấp cho khách hàng. Trò chuyện với anh chừng vài chục phút nhưng chúng tôi thấy anh liên tục phải trả lời điện thoại khách hàng gọi đến đặt hàng. Theo anh Chắn, giá hoa trà được anh bán 15 triệu đồng/kg; một hộp lá trà nhúng có giá 60 ngàn đồng/hộp và là trà khô để nguyên có giá 50 ngàn đồng/gói. Anh Chắn còn bật mí, ngoài thu nhập từ hoa trà, lá trà, anh còn ươm giống thành công 10 vạn cây trà giống và bán 25 ngàn đồng/cây. Nhẩm tính sơ qua một năm anh thu về từ những sản phẩm này chừng 7 đến 8 trăm triệu đồng.

Trước khi chia tay, anh Nịnh Văn Chắn dẫn chúng tôi qua khu đồi hơn 2ha mà anh đầu tư thêm sau khi thành công ở những gốc trà đầu tiên. Đi qua một con suối nhỏ, một rừng trà với nhưng cây trà tuy mới chỉ cao hơn đầu người nhưng lá đã xanh mướt và nụ hoa đã mọc chi chít hiện ra trước mắt chúng tôi. Chỉ vào những cây trà, anh Trắng hồ hởi nói, trà có nụ từ bây giờ và hoa sẽ nở rộ vào cuối năm. Anh cũng chia sẻ thêm, vừa quyết tâm đổi đất ruộng để có thêm vài ha đất trồng trà. Dù lần nào anh “liều lĩnh” cũng là lần đó người thân mất ăn, mất ngủ

2.Tác dụng của trà hoa vàng

Y học cổ truyền của Trung Quốc đã tổng kết 9 tác dụng chính của lá trà:
(1) Trong lá chè có những hoạt chất làm giảm tổng hàm lượng lipit trong huyết thanh máu, giảm lượng cholesterol mật độ thấp (cholesterol xấu) và tăng lượng cholesterol mật độ cao (cholesterol tốt);
(2) Nước sắc lá chè xanh có tác dụng hạ huyết áp rõ ràng và tác dụng được duy trì trong thời gian tương đối dài;
(3) Nước sắc lá chè xanh có tác dụng ức chế sự tụ tập của tiểu cầu, chống sự hình thành huyết khối gây tắc nghẽn mạch máu;
(4) Phòng chống ung thư;
(5) Hưng phấn thần kinh;
(6) Lợi tiểu mạnh;
(7) Chống ôxy hóa;
(8) Ức chế và tiêu diệt vi khuẩn;
(9) Ngoài ra, lá chè còn có tác dụng chống viêm, chống dị ứng và duy trì trạng thái bình thường của tuyến giáp.

Trà hoa vàng có giá trị kinh tế và y dược rất cao. Lá có thể pha uống, làm thuốc chữa kiết lỵ và rửa vết thương, lở loét. Hoa chữa ỉa ra máu, cũng có thể dùng làm màu thực phẩm. Gỗ cứng có thể làm đồ dùng gia đình và hàng mỹ nghệ. Hạt có thể để ép ra dầu.

Bạn có thể biết : cây đàn hương cây sưa đỏ , cây xoan đào

cây trà hoa vàng Tiến sĩ John Welsburger – thành viên cao cấp của tổ chức sức khoẻ Hoa kỳ phát biểu: “Dường như những thành phần chứa trong trà có khả năng làm giảm nguy cơ một số bệnh mãn tính như đột quỵ, truỵ tim và ung thư”.
Theo một số nghiên cứu ở Hà Lan, những người uống 4-5 tách chè đen hàng ngày giảm 70% nguy cơ đột quỵ so với những người chỉ dùng 2 tách hoặc ít hơn. Đó chính là do chất flavonoid có trong chè đen đã ngăn ngừa sự vón cục nguy hiểm của tiểu huyết cầu trong máu – nguyên nhân dẫn đến hầu hết các chứng đột quỵ và các cơn đau tim. Loại chè đen nhắc đến trên đây là một thứ đã lên men trong quá trình (chế biến từ 
trà hoa vàng)

3.Giống trà hoa vàng

Hiện nay cơ sở chúng tôi có số lượng lớn giống cây trà (chè) hoa vàng số lượng lớn. Cây được ươm trong điều kiện tốt nhất, chất lượng cây được đảm bảo. Cơ sở chuyên nhân giống cây trà hoa vàng lớn nhất cả nước

Mọi thông tin xin liên hệ :

Vườn ươm cây giống lê thảo

SĐT : 0986 976 752 – 0969 024 335 ( Lê Văn Thảo )

Email: let763625@gmail.com

Địa chỉ : Đại Đình – Tam Đảo – Vĩnh Phúc

One Comment »

Leave A Response »